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标题: 塑料瓶饮料加热易析出塑化剂(转载) [打印本页]

作者: 刘炎昭    时间: 2013-1-21 20:23
标题: 塑料瓶饮料加热易析出塑化剂(转载)
      大冷的天,很多出门逛街的市民都希望口渴时能在街头喝上一杯热饮,经过简单加热后的塑料瓶装饮料受到普遍欢迎。有专家介绍,塑料瓶饮料经过反复加热,容易析出塑化剂。长期饮用这种饮料是否会对人体产生危害?有请营养师郑育龙为我们解答。
      问:塑料瓶装饮料经过反复加热是否会析出塑化剂?
      答:反复加热此种塑料瓶装饮料有析出塑化剂的风险,因为这种瓶装饮料的耐热温度在70摄氏度,随着温度升高,塑化剂融入就越高,危害健康的风险就越大。
      问:长期饮用加热的塑料瓶装饮料可能对人体产生什么危害?
      答:塑化剂是可疑致癌物,容易造成肝肾功能损伤,对神经系统有破坏作用,还会导致细胞畸形和致癌。
      问:寒冷的冬季想喝热饮,应该如何加热?
      答:建议大家将饮料导入玻璃杯或瓷杯中,用微波炉加热即可!

作者: yftx2012    时间: 2013-1-23 12:45

   塑料在成型过程中,需加入许多化学添加剂,而且塑料耐热稳定性较差,高温条件下难免有化学物质析出。
   所以不宜用塑料制品盛放高温食物,用玻璃、不锈钢容器较好。

作者: 林建云    时间: 2013-1-24 23:03
本帖最后由 林建云 于 2013-1-24 23:03 编辑

       与三聚氰胺一样,塑化剂也是现代生活难以避开的物质。然而,其微量存在对人类健康基本没有影响;重要的是科学、合理地使用塑料制品。




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