开水的保质期，99%的人都不知道？看了吓一跳！（转）

江丽华

开水的保质期，99%的人都不知道？看了吓一跳！

        

     开水的保质期，你知道吗？整天喝水却不知道！如果喝了细菌超标的水，很容易引起胃肠炎的症状，出现腹泻，这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”的原因！！

    对于健康人群来说，长时间喝细菌超标的水，对身体是一个潜移默化的影响，时间积累得越长，对健康的影响表现得就越明显。因为：

烧开的水在空气中的保质期只有16个小时；过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重！

    水质专家介绍，如果打个比方的话，常年累月地喝不新鲜的的水，就如同常年累月去吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。

    所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己的喝水喝得对不对，不要让自己的健康被每天一杯水蚕食掉。

江丽华

饮水细节第一步：煮水——煮沸三分钟水质才最健康

          

    几乎所有人都认为，从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的，因为它很干净，不会变质。但事实上，如忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能，并悄悄危害身体的健康。

    要了解水是怎么变质的，要先从它的来源说起。人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水。

    合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输环节做得好，各方面指标就都是达标的。自己家里烧的开水都是煮沸的，但很少人知道，水烧开后应继续煮沸3分钟，这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火，因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多，而亚硝酸盐是一种公认的致癌物质。

江丽华

饮水细节第二步：晒水——加盖晒至25~30℃最佳

       在煮水过程中，其中的有害物质该蒸发的蒸发、该杀灭的杀灭、但不要认为这样就万事大吉了，因为在喝水的过程中还有很多健康雷区。

    例如，刚烧开的水不要急着喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程中，有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化。在晾凉的过程中，最重要的一点是一定要盖上盖子。同样的道理，如果前一天晚上晾开水时没盖盖子，这杯水就成了繁殖细菌的温床！！

江丽华

饮水细节第三步：喝水——一杯水的寿命最长16小时

         

    隔夜的水到底有多“脏”？隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后，其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标，不再符合目前国家饮用水的标准。

    可见，水从被倒进杯子的那一秒开始，就进入了饮水“保险”的倒计时。如果你是一个办工族，早餐到办公室后接了一大杯水，直到下班，这一杯水也没有喝完，转天上班一进门口渴了，便又端起杯子就喝，这个时候你一定没想到，看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水，早已经变质了。你喝下去的不仅是水，更是细菌。

（完）

zbs

       我最近才听说，咱自来水说是安全水，有处理过的。又听说，自来水为什么要处理、净化呢？因为从上游下来已经就被多次污染了，所以要加工一下，怎么处理呢？加漂白粉什么的或者加点什么药物，这么一搅拌其实又被人为的污染一下。从山上的清泉下来到锅里，已经糊了稠了啦。不信你看看水壶里的水垢，敲出来简直就是薄薄的水泥片。
   烧开水和煮饭的水最好是把自来水放家里沉淀几天后才用，或者天天去拉山泉。不然随你怎么捣鼓只要是自来水都是：“污水”只不过沉淀水和山泉稍微“洁”一点罢了。有什么办法呢？环境的报复已经：“污”入膏肓啦。

江丽华

zbs 发表于 2014-11-1 22:53
我最近才听说，咱自来水说是安全水，有处理过的。又听说，自来水为什么要处理、净化呢？因为从上游 ...

幸亏现在大部分家庭都有使用净水器，比较放心。