天津狗不理

蔡红专

                                                                                                 “狗不理 ”总店


前不久我曾在拙作(舌尖上的云霄)有这样一段:"云霄的大肉包也同样是好料的，什么天津”狗不理“根本就不能比（我曾经吃过、对比过），只是它的名气大，我们的名气小，但云霄的肉包更实惠更好吃。"这次又到天津玩,特地去”狗不理“总店品尝一下正宗的”狗不理“包子.结果还是失望.图片上的套餐八个包子,150元.贵得离谱.又不怎么好吃.真的还是云霄的大肉包便宜实惠又好吃.

                                                                                                       套餐八个包子,150元.

江丽华

厦门张淑芬 发表于 2014-8-13 01:06
云霄现在肉包做的好吃我介绍一间：旧豆干厂那条巷有二间，从旧电影院走来第一间、第二间近云漳路，二间都 ...

好的。改天回云霄时一定好好去品尝品尝。这地点就比较好找。谢了！

厦门张淑芬

江丽华 发表于 2014-8-12 10:41
叫做云霄人，还不知道哪一家的肉包最有名、最好吃？能否介绍一下哪一家在哪里？前不久，经张炳顺介绍品尝 ...

云霄现在肉包做的好吃我介绍一间：旧豆干厂那条巷有二间，从旧电影院走来第一间、第二间近云漳路，二间都还好，但大家对第一间评价比较好，比中华、芦鱼都好吃

江丽华

蔡红专 发表于 2014-8-12 11:10
云霄肉包较有名的已前有芦鱼肉包，在旧监狱（大路街头），后来有西河肉包，蒲美中华包，九尾岸大桥下也有 ...

谢谢！原来单单肉包好吃的就有这么多的店家。说来说去，我最怀念的还是六十年代后河的那一家大鼎牛杂肉汤，现在无论走到哪一个地方都找不到那么好的。

林建云

      没错，云霄的‘大肉包’既便宜又好吃，口味完全不亚于正宗的“狗不理”包子。我曾经带了几位南来北往的客在云霄‘后河’一小肉包铺尝了大肉包，均赞不绝口！

蔡红专

江丽华 发表于 2014-8-12 10:41
叫做云霄人，还不知道哪一家的肉包最有名、最好吃？能否介绍一下哪一家在哪里？前不久，经张炳顺介绍品尝 ...

云霄肉包较有名的已前有芦鱼肉包，在旧监狱（大路街头），后来有西河肉包，蒲美中华包，九尾岸大桥下也有一摊做得不错，其他的也都不错，肯定比外地的好就是啦！其实没有具体什么最好吃的，合口味了就是最 好吃。有回云霄通知一下，我对云霄美食有些了解。
蒲美“中华包”名字起得够大的。原来是开店的老公叫阿中，老婆叫阿华。

江丽华

叫做云霄人，还不知道哪一家的肉包最有名、最好吃？能否介绍一下哪一家在哪里？前不久，经张炳顺介绍品尝了云霄一家生意特好又做得小巧玲珑的水晶粿，确实是名不虚传！

蔡红专